تعلمي عمل الكوردون بلو بالبسطرمة

وقت التحضير : بالدقائق

وقت الطهي : بالدقائق

المقادير :

4 صدور دجاج.

4 شرائح جبن شيدر.

4 شرائح بسطرمة.

2 بيضة.

كوب بقسماط.

نصف كوب من الدقيق.

زيت للقلي.

طريقة التحضير :

بسكين حاد يفتح كل صدر من صدور الدجاج.

يحشى كل صدر بشريحة شيدر فوقها شريحة بسطرمة وتقفل جيدًا ثم تغمس في الدقيق، البيض والبقسماط.

يقلى الكوردون بلو في الزيت الساخن حتى تمام النضج.

اقرئي ايضًا:

طريقة عمل اللازانيا بالسبانخ Spinach Lasagna

طريقة عمل كبسة الدجاج

طريقة عمل اسكالوب السبانخ

طريقة عمل بطاطس محشية بالدجاج والجبن

طريقة عمل الباستا بريمافيرا Pasta Primavera من حبة مسك

طريقة عمل السجق المطفى من روان العتوم